日別アーカイブ: 2018年11月8日

今回のオススメ日本酒は・・・

東洋美人一歩 純米吟醸雄町（山口県）

今年の酒コンペ2018でも沢山の賞を取った天才杜氏澄川氏が醸したお酒です。雄町らしいメリハリがあって旨みもたっぷりの味わい。一歩シリーズで1番辛口

出羽の雪 生酛純米（山形県）

滑らかで、膨らみのある味わい。旨みと酸が見事に調和しています。お燗にオススメ。

上記２種類の日本酒でございます。酒屋様（堀越商店）が当店のお料理に合うベストの物をいただいております。

当店の焼物や鍋などとご一緒に是非ぜひお楽しみくださいませ。

本日も一生懸命営業しております。皆々様のご来店を心よりお待ちしております。

やきとり・やきとん鶏と豚tototone